1.蛋白質(zhì)沉淀反應(yīng)、酪蛋白等電點測定 驗證蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及測定酪蛋白等電點

2.蛋白質(zhì)定量實驗 用Lowry法測定樣品中的蛋白質(zhì)含量

3.凝膠層析蛋白質(zhì)脫鹽 用柱層析法分離樣品中的蛋白質(zhì)和其他小分子物質(zhì)

4.豬脾DNA提取 從豬脾中提取DNA及驗證DNA各化學(xué)成分的性質(zhì)

5.底物濃度對酶促反應(yīng)速度影響 驗證不同底物濃度下酶促反應(yīng)速度的差異，進一步鞏固酶反應(yīng)動力學(xué)

6.胰島素與腎上腺素對血糖濃度的影響 驗證胰島素與腎上腺素對家兔血糖濃度的影響，掌握動物實驗的常規(guī)操作

7.血漿膽固醇測定 用氧化酶法測定血漿樣品中總膽固醇與高密度膽固醇的含量

8.轉(zhuǎn)氨基作用（紙層析法） 驗證轉(zhuǎn)氨基作用及用紙層析法分離不同分子量的氨基酸

9.血清蛋白電泳 用醋酸纖維薄膜電泳法分離血漿中各種白蛋白及球蛋白

10.血清無機磷測定 測定血漿樣品中無機磷的含量

11.PCR技術(shù) 通過PCR技術(shù)擴增某目的基因的一個片段從而驗證PCR的原理

12.在不同PH中血紅蛋白電泳 用電泳法在不同pH緩沖體系中進行血紅蛋白電泳，以測定并驗證Hb的等電點（PI）

13.血清尿酸測定 用磷鎢酸法測定血漿樣品中尿酸含量

14.饑餓與飽食對肝糖原含量的影響 驗證小白鼠在肌餓與飽食不同狀態(tài)下肝糖原含量的差異

15.血糖測定 測定血漿樣品中血糖的含量

16.血漿脂蛋白CAM電泳 電泳分離血漿樣品中各種脂蛋白，圖像分析含量

17.親和層析法（胰蛋白酶或其抑制劑的純化） 親和層析法分離樣品中酶或酶抑制劑，電泳鑒定，活力，特異性鑒定

18.質(zhì)粒DNA提取和電泳分離 堿變性法提取質(zhì)粒DNA，DNA的潛水瓊脂糖電泳

19.α-淀粉 酶的分 離純化及其動力學(xué)性質(zhì)層析法酶蛋白提取,Km,比活性測定