通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)掌握燃燒技術(shù)中所必須的熱化學(xué)、燃燒動(dòng)力學(xué)及燃燒過(guò)程的基本知識(shí)與基本理論。掌握動(dòng)力機(jī)械工程中氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)燃料的燃料特性、燃燒特點(diǎn)和規(guī)律，包括著火的形式和條件、火焰的傳播、燃燒產(chǎn)物的生成機(jī)理等。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，能對(duì)鍋爐、內(nèi)燃機(jī)、渦輪機(jī)、火災(zāi)、家用爐灶、焊槍等燃燒現(xiàn)象從宏觀上能有所認(rèn)識(shí)，微觀上能有所解釋。為改進(jìn)燃燒設(shè)備、提高能源利用率、分析有害排放物的生成機(jī)理和過(guò)程、避免不正常的燃燒現(xiàn)象、控制和降低有害排放物的生成，具有一定的基本理論知識(shí)。為今后從事工程技術(shù)工作、科學(xué)研究及開拓新技術(shù)領(lǐng)域，打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。