第一章 流體流動(dòng)
使學(xué)生了解流體平衡和運(yùn)動(dòng)的基本規(guī)律，熟練掌握靜力學(xué)基本方程式、連續(xù)性方程式、柏努力方程式的內(nèi)容和應(yīng)用、流體在管內(nèi)的流動(dòng)阻力，在此基礎(chǔ)上解決管路計(jì)算、輸送設(shè)備功率計(jì)算等問題。
第二章 粉碎與篩分
掌握粉碎與篩分單元操作的基本概念、基本原理和基本計(jì)算。
第三章 非均相物系的機(jī)械分離
了解非均相物系用機(jī)械方法進(jìn)行分離的原理、適用范圍及主要設(shè)備的性能。要求能夠根據(jù)分離任務(wù)正確選擇分離方法和設(shè)備。
第四章 傳熱
使學(xué)生掌握傳熱的基本概念、基本定律、基本原理和基本計(jì)算。
第五章 蒸發(fā)
使學(xué)生掌握蒸發(fā)的基本概念、基本原理和基本計(jì)算。
第六章 干燥
掌握干燥單元操作的基本概念、基本原理和基本計(jì)算
第七章 膜分離過程
掌握膜分離過程的基本概念、基本原理和基本計(jì)算。