種子學(xué)是研究植物種子的特征特性和生命活動規(guī)律以及相關(guān)技術(shù)的一門應(yīng)用學(xué)科，是農(nóng)學(xué)的主要課程之一。本課程系統(tǒng)介紹解種子的形成與發(fā)育、形態(tài)結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分、物理性質(zhì)、萌發(fā)、休眠、活力、壽命、及種子生產(chǎn)、檢驗、加工儲藏的基礎(chǔ)知識和技術(shù)原理。通過本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生全面掌握種子學(xué)的基本概念、基本原理、基本分析方法，了解種子學(xué)的最新發(fā)展，并能運用所學(xué)知識解決生產(chǎn)實際中的具體問題，使學(xué)生在畢業(yè)以后能夠勝任種子科研、生產(chǎn)和經(jīng)營管理相關(guān)工作的要求。。