動物科學(xué)專業(yè)是生命科學(xué)的重要分支。 它的基本任務(wù)是在認(rèn)識和掌握動物遺傳變異, 生長發(fā)育, 繁殖消化代謝等生命規(guī)律的基礎(chǔ)上, 為人類提供質(zhì)優(yōu)量多的動物產(chǎn)品。
動物科學(xué)旨在滿足人們?nèi)找嬖鲩L的高檔肉類飲食需求, 主要進(jìn)行動物營養(yǎng)與飼養(yǎng), 飼料資源開發(fā), 飼料配方與飼料工藝設(shè)計, 以及飼料與飼養(yǎng)企業(yè)管理的研究。 通過大量的動物實驗和畜禽生產(chǎn)實踐, 了解兔子, 小白鼠, 馬, 牛, 豬, 雞甚至貓和犬等動物的生理特點和生活習(xí)性, 并學(xué)習(xí)對其進(jìn)行飼養(yǎng)管理, 幫助它們繁殖后代等等的科學(xué)方法。 研究生產(chǎn)綠色肉食品的課題非常熱門。
分類
農(nóng)學(xué)
相關(guān)專業(yè)
農(nóng)業(yè)工程
水產(chǎn)
生物工程
生命科學(xué)
植物科學(xué)
動物醫(yī)學(xué)
對應(yīng)國內(nèi)院系
動物科技學(xué)院, 生命科學(xué)學(xué)院, 農(nóng)學(xué)與植物保護(hù)學(xué)院, 食品科學(xué)與工程學(xué)院
動物科學(xué)作為生命科學(xué)的一個重要組成部分,它與其它學(xué)科一樣,是從人類在生產(chǎn)斗爭和科學(xué)實驗中,不斷地積累實踐知識而發(fā)展起來的。遠(yuǎn)在人類文明未出現(xiàn)以前,人類已經(jīng)就在不斷地認(rèn)識動物和利用動物,諸多史前的壁畫證實了這一點。故動物學(xué)應(yīng)該是在自然科學(xué)中最早發(fā)展的學(xué)科之一,迄今有2300多年歷史了。在發(fā)展過程中為農(nóng)業(yè) ...

畜牧

飼料

養(yǎng)殖

育種
豬圈 - 畜舍建筑
青草 - 青綠飼料
懷孕 - 妊娠
雞蛋 - 雞胚
克隆羊多莉(Dolly,1996年7月5日-2003年2月14日)是用細(xì)胞核移植技術(shù)將哺乳動物的成年體細(xì)胞培育出新個體。是第一個被成功克隆的哺乳動物。它是由蘇格蘭羅斯林研究所和PPL Therapeutics生物技術(shù)公司的伊恩·威爾穆特和基思·坎貝爾領(lǐng)導(dǎo)的小組培育的。
克隆 :
克隆是英文"clone"或"cloning"的音譯,而英文"clone"則起源于希臘文"Klone",原意是指以幼苗或嫩枝插條 ...
抗生素替代(無抗時代) :
中國是世界上最大的抗生素生產(chǎn)和使用國家,有數(shù)據(jù)顯示,2013年抗生素的總使用量為16.2萬噸,約占全球的一半,其中超過一半以上為獸用抗生素,使用量達(dá)8.4萬噸??股厥褂盟l(fā)的負(fù)面作用愈發(fā)的引起行業(yè)內(nèi)外的人士關(guān)注,而針對無抗飼料 ...

劉秀梵
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動物傳染病學(xué)專家,中國工程院院士,揚州大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師,全國動物防疫專家委員會副主任委員,國家重點學(xué)科預(yù)防獸醫(yī)學(xué)學(xué)科帶頭人,農(nóng)業(yè)部畜禽傳染病重點開放實驗室主任。劉秀梵主要從事畜禽傳染病流行病學(xué)與發(fā)病機理研究。
任職院校 :揚州大學(xué)Yangzhou University

林浩然
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魚類生理學(xué)及魚類養(yǎng)殖學(xué)專家,中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院水生經(jīng)濟(jì)動物研究所教授,中國工程院院士。 從教60余年,致力于發(fā)展我國的魚類生理學(xué),對促進(jìn)我國魚類生理學(xué)的學(xué)科發(fā)展和人才隊伍建設(shè),作出重要貢獻(xiàn)。林浩然長期從事水產(chǎn)養(yǎng)殖研究,系統(tǒng)而創(chuàng)造性研究調(diào)控魚類繁殖和生長的理論和技術(shù)。

張涌
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家畜胚胎生物工程專家,中國工程院院士,西北農(nóng)林科技大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師。張涌長期從事家畜胚胎工程的基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵技術(shù)研究

王志躍
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1984年畢業(yè)于江蘇農(nóng)學(xué)院畜牧專業(yè),獲學(xué)士學(xué)位,同年留校,教授,碩士生導(dǎo)師。歷任原揚州大學(xué)農(nóng)學(xué)院動物科學(xué)系副主任、揚州大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院動物科學(xué)系主任、揚州大學(xué)動物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院黨委常務(wù)副書記等職。全國優(yōu)質(zhì)雞育種與生產(chǎn)研究會常務(wù)理事、副秘書長。
任職院校 :揚州大學(xué)Yangzhou University

瞿明仁
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1985年大學(xué)本科畢業(yè)于江西農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧專業(yè),同年留校任教,一直在江西農(nóng)業(yè)大學(xué)工作至今。2005年4月獲內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)專業(yè)博士學(xué)位。作為高級訪問學(xué)者于2005年11月——2006年5月被國家留學(xué)基金委員會批準(zhǔn)赴澳大利亞TheUniversity of New Englang作為高級訪問學(xué)者。農(nóng)業(yè)部財政部崗位科學(xué)家,江西省新世紀(jì)“百千萬”一、二次人才,江西省主要學(xué)科學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人,江西省中青年“學(xué)科帶頭人”。
任職院校 :江西農(nóng)業(yè)大學(xué)Jiangxi Agricultural University

錢永華
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浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶體病理學(xué)專業(yè),博士研究生學(xué)歷,現(xiàn)為青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院院長。
